By Administrator User on 4/25/2012 6:02 PM
Wrap de salmón ahumado y pepino
Las tortillas de harina no son únicamente para hacer burritos o quesadillas, por su sabor tan neutro pueden ser usadas para hacer muchísimas recetas, este es un ejemplo. Para los que llevan almuerzo para la oficina esta receta es perfecta, tiene todo en uno.

Fuente: LaBoutiqueGourmet.com
By Administrator User on 4/25/2012 5:46 PM
Pescado en papillote
Esta es una forma clásica francesa de cocinar el pescado, también puede ser usada para cocinar otras proteínas, aunque el más usado es el pescado por ser de cocción rápida. Lo pueden hacer con papel aluminio si lo van a hacer a la parrilla. Esta comida es ideal, cuando uno tiene invitados, por que se hace con anticipación y se deja listo para ser horneado cuando llegue la visita.

Fuente: LaBoutiqueGourmet.com

By Administrator User on 4/16/2012 3:01 PM
Arroz Verde Cremoso
Esta receta la aprendí de Isaac un profesor español que tuve, se lo agradeceré toda la vida porque la verdad es que es una delicia. Con él lo hicimos con langostinos, pero también lo pueden servir solo, como un acompañamiento.

Fuente: LaBoutiqueGourmet.com
 
By Administrator User on 4/16/2012 2:39 PM
Ensalada de cintas de zucchini al pesto
Hay un montón de recetas de pesto: con ajo sin ajo, pesto de cilantro, de perejil, con anchoas, hasta de rugula, este que hay aquí a mi me encanta y es fácil de hacer, pero si quieren darle un toque personal con un ingrediente extra, háganlo, de eso se trata también, de que sean creativos.

Fuente: LaBoutiqueGourmet.com

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